Alessia Palmeri

Città/Paese: Caltanissetta (CL)

M°. Pasticcere:  Alessia Palmeri
Nome delle opere: ” A Casuzza duci duci”
Materie prime utilizzate : frolla, pasta di zucchero, marzapane.

    Chi Siamo

    Alessia Palmeri crea piccole  e grandi tentazioni dal gusto sublime. Tutte le sue creazioni sono realizzate utilizzando materie prime che il posto produce.

    Curiosità

    L’ opera realizzata,  dal nome a Casuzza Duci Duci, rappresenta una casetta in puro stile siciliano, è creata con pasta di zucchero, pasta di mandorle e marzapane, utilizzando la tecnica del modelling.

    “Buccellati”

    Caltanissetta

    Specializzazione

    Dolci 100%
    Gelato 90%
    Panettoni 85%
    Torrone 87%